会社概要
大正13年創業の伝統の味をお試しください!
山崎正之
大正13年、私の祖母である創始者山崎タメが、大衆食堂「正直屋」として東京・赤羽にて創業したのが「正直屋」の始まり。

「朝起き・正直・働き」という生活信条のもと、世のため、人のために尽くしたいという強い信念からの出発でした。

奉仕と報恩の心で働くというその思いが継承され、「まず人様のために」の発想と行動が、正直屋の精神的伝統となっています。
東京正直屋 会社案内
http://www.shojikiya.co.jp/company/

人様のお役に立ちたいという一心で働くこと
大正13年関東大震災の翌年に、震災復興のために立ち働く人たちに真心のこもった温かい食事を提供したいという一心で創業しました。
働くというのは、はたはたの者(他の人)を楽にするということ、つまり奉仕と報恩の思いで働き、それによって人様に喜んでいただきたい。
それが正直屋の喜びなのです。

喜びの輪を広げるケータリング事業へ
ケータリング事業への参入も、多くの人に喜んでいただきたいと言う思いからのスタートでした。
昭和56年には、正直屋創業の地である東京に(株)東京正直屋を設立し、お客様の健康と安心、安全、快適の為に料理工場にいち早くサニタリークリーンシステムを導入。
配送車両には保冷車を配置、工場を二重構造にして作業室を外気から遮断し、各部屋には消毒設備を完備するなど、衛生管理には特に完璧を期しています。
また、わが社の理念の中に「菜の葉一枚でも無駄にしないように」というものがあり、少しでもその精神へ近づく為にISO14001を取得しました。

食卓に笑顔が灯る「本物」の味を通販で!
全国から厳選した「本物」の味、その土地ならではの贅沢な食材、素材と技が光る美味を、ご家庭で楽しんでいただけます。
自然の恵みにあふれ、美味しいだけでなく健康食としての逸品。
自然との調和、人との調和を願う正直屋から、心を込めてお届けいたします。



 
株式会社東京正直屋 お問合わせ窓口
TEL:0120-54-1171
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常温品
(韃靼蕎麦)
540円 960円 640円 750円 850円 960円 1060円
冷蔵品
(西京漬)
750円 1170円 850円 960円 1060円 1170円 1270円

※韃靼蕎麦と西京漬を同時に発送する場合、混載できないため2個口となります
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以下を参考にして下さい。
時間